Observing Ramayana Masam

       The torrential South West Monsoon rain floods Kerala with in the month of  Karkitakam (mid July). It is the period when the farmers have already harvested their paddy crop and set aside the grain for sale/use and find time for rest and rejuvenation (Ayurvedic therapy).

      It is interesting to note that both the mind and the body is rejuvenated in this period.   The body is cleansed by the popular Karkataka Medicinal Kanji (rice gruel) for rejuvenation of health. The Kanji Kit is for 7 days and generally consists of the herbal ingredients cumin seeds (Jeerakam), Jathikka, Jathipatri, Karayambu, Perumjeerakam, Vizhaalari, Elam, Chukku, Kothambalayari, Ayamodakam, Vayambu, Amukkuram, Kakkumkaya.  50 grams of the total mix of the herbs are used with  400 gm of Njavarai ( Rice of variety Njavara - deep brown in colour).

       The procedure is boiling the content of 23 herb's powder with in one liter of water for 5 minutes, settle and filter through a cloth. Use this liquid extract of medicines for cooking the rice as Kanji (gruel). While starting to cook rice add 7gms of Asali and Uluva as well. When well cooked remove from flame and add a portion of spices like black pepper and coriander seeds. For taste, add fried red onions (sliced) and coconut milk.  Karaitaka Kanji is exclusively used for dinner in the month of Karkatakam ( Aadi) from mid-July to mid-August every year.

      The mind is cleansed by remembering the heroic deeds of Sri Rama of another India's great epic. This epic also symbolizes the struggle of the ego, mind and senses with the Self. So the inner struggle is strengthened  by reading Sundara kandam of  Ramayana every day at sunset before the lighted lamp. Sundara kandam is a chapter in Ramayan, as the name suggest is the most beautiful and awareness strengthening aspect in the epic. It deals with Hanuman (symbol of seeking awareness) connecting the Self (Rama) with his wife (Sita), the symbol of mind,  who is kept captive in the Ashoka garden (shoka means sorrow). The villan who abducts Sita, the mind  is the ten headed Ravana, who represents the five senses of perception and five senses of action. 

      Sundara Kandam is the journey of the uniting Awareness meeting the challenges of struggles, oppositions, temptations etc. With the qualities of intellect, faith, dedication and fearlessness he does his job. Reading this part of the Ramayan again and again instills in us these qualities which is required in our journey too.

      This above observing Ramayana month festival / ritual  is an example of cultural means of life style through which the mind and body is taken care to be  purified at least once every year.

Adapted from the articleby Dr.R.S.Aiyer (http://www.keralaonline.com/storydisplay.asp?folder=TVReviews&file=9_133.xml)

 

http://homeofayurveda.org/category/basics/

 

Balakrishnan Chaatha-Mangalam Says - ഞാനുണ്ടാക്കിയ രീതി പറയാം- ദശപുഷ്പങ്ങൾ കുറച്ച് കുറച്ച് എടുത്ത് അരച്ച് പിഴിഞ്ഞടുത്ത നീര് അല്പം വെള്ളം ചേർത്ത് തിളപ്പിക്കുക.അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിനുള്ള അരി, മുൻകൂട്ടി കുതിർത്തു വെച്ച കുറച്ച് ഉലുവ, അല്പം ജീരകം ,നാലഞ്ചല്ലി വെളുത്തുള്ളി ,ചെറിയ കഷ്ണം മഞ്ഞൾ, ഇവ ഇട്ട് കഞ്ഞി വെക്കുക, എല്ലാം വെന്ത്പാകമാകുമ്പോൾ ഇറക്കിവെച്ച് നെയ്യിലോ വെളിച്ചെണ്ണയിലോ ഉള്ളി കാച്ചി ഒഴിക്കുക. തേങ്ങ ചിരവി ഇടുക. റെഡി;
 ദശപുഷ്പം കൂടാതെ കുറുന്തോട്ടിവേര്, കീഴാർനെല്ലി, ചെറിയ അളവിൽ അനയിടിയൻ ഇവയും ഞാൻ ചേർത്തിരുന്നു.

 

കര്‍ക്കിടകക്കഞ്ഞി
??????????
വേണ്ട സാധനങ്ങള്‍:

1] മുക്കുറ്റി

2] കീഴാര്‍നെല്ലി

3] ചെറൂള

4] തഴുതാമ

5] മുയല്‍ച്ചെവിയന്‍

6] കുറുന്തോട്ടി

7] കറുക

8] ചെറുകടലാടി

9] പൂവ്വാങ്കുറുന്തില

10] കക്കുംകായ

11] ഉലുവ

12] ആശാളി

കഴിഞ്ഞുപോയ ഒരു കൊല്ലത്തിലെ ഓരോ മാസത്തിലും ശരീരത്തിനുണ്ടായ ദോഷങ്ങള്‍ക്കു പരിഹാരമായി ഓരോ ഔഷധങ്ങള്‍ ചേര്‍ക്കുന്നു എന്നു സങ്കല്‍പ്പം.

1. ചിങ്ങം - മുക്കുറ്റി
2. കന്നി - കീഴാര്‍നെല്ലി
3. തുലാം - ചെറൂള (വേര്‌)
4. വൃശ്ചികം - തഴുതാമ (വേര്‌)
5. ധനു - മുയല്‍ചെവിയന്‍
6. മകരം - കുറുന്തോട്ടി (വേര്‌)
7. കുംഭം - ബലിക്കറുക
8. മീനം - ചെറുകടലാടി
9. മേടം - പൂവാംകുറുന്നില (വേര്‌)
10. ഇടവം - കക്കും കായ
11. മിഥുനം - ഉലുവ
12. കര്‍ക്കടകം - ആശാളി

(ഇതില്‍ കക്കും കായയുടെ പരിപ്പ്‌ 24 മണിക്കൂര്‍ വെള്ളത്തിലിട്ട്‌ കട്ട്‌ കളഞ്ഞെടുക്കണം)

ഇതില്‍ പറിച്ചെടുക്കാനുള്ളവയാണ് ഭൂരിഭാഗവും. ഓര്‍ക്കുക, തൊട്ടുരുടിയാടാതെ പറിച്ചെടുക്കുന്ന ഔഷധസസ്യങ്ങളുടെ പ്രഭാവം കൂടും.
ഔഷധങ്ങള്‍ ഓരോന്നും 5 ഗ്രാം വീതം എടുത്തു നന്നായി ചതച്ച് തുണിയില്‍ കിഴികെട്ടി ഉണക്കലരിയോടൊപ്പം വെള്ളത്തില്‍ ഇട്ടു തിളപ്പിച്ചു കഞ്ഞി വെയ്ക്കുക. വെന്ത കഞ്ഞിയില്‍ ആവശ്യത്തിനു തേങ്ങാപ്പാലും ഇന്തുപ്പും ചേര്‍ത്തു കഴിക്കാം.

കൂടുതല്‍ രുചി വേണമെങ്കില്‍ ചെറിയ ഉള്ളി നെയ്യില്‍ വറുത്തു കോരി കഞ്ഞിയില്‍ ചേര്‍ക്കാം.

 

 

Joomla! Debug Console

Session

Profile Information

Memory Usage

Database Queries